NAJSKUPLJI SIREVI NA SVIJETU ZANIMLJIVE ČINJENICE

Send

Omiljeno jelo pravih gurmana. Vrijedan je za svoj bogat ukus, neopisiv miris i kombinaciju s najboljim vinom. To je sve o siru. U mnogim zemljama sir je izvrstan desert. Poslužuje se dobro hranjenim ljudima uz vina za skupljanje. Stoga, poslastica može koštati transcendentalni novac. Ali najskuplji sirevi to vrijedi.

Najneobičnijih sireva na svijetu

Jedan od najizvornijih sireva je sir Epuas. Usput, ovo je jedna od najomiljenijih sorti napoleonskih sira. To je tako smrdljivo da je čak zabranjeno njegovo transportiranje u javnom prijevozu u Francuskoj. Proizvod s odvratnim mirisom priprema se od sirovog kravljeg mlijeka, a sir od sira oprana je s konjom od jabuka. Snažno mirisni meki sir treba izbaciti ako počinje emitirati miris amonijaka. U ovom slučaju, Epuas se jednostavno pogoršao i postao nejestiv.

Jedan od najsmješnijih sireva - Epuas

Još jedan vrlo originalni sir nazvan je Milbenkase. Izrađen je u njemačkom Würchwitzu neobičnom tehnologijom koja proizvodi neobičnu delikatnost.
Milbenkase - dobivena od krme, koja je ostavila na milost tisuća grinja. To su mali insekti i napravite originalni proizvod.Krpelji izlučuju enzim koji čini sir zreli. Mjesec dana kasnije, postaje žućkasto, nakon tri smeđe, a godinu dana kasnije sir se pretvara u crnu lulu. Neki ga gurmani obožavaju. Okus delicije je malo gorak, ali vjeruje se da sir ima ljekovita svojstva. Neki vjeruju da Milbenkase ne dopušta alergije na razvoj kućne prašine. Usput, krpelji se apsorbiraju uz sir.

Najneobičniji sir s kliještima - proizvodna tehnologija

Halloumi je tradicionalni proizvod Cipra. Sir ima vrlo visoki stupanj topljenja, tako da ga možete kuhati i pržiti. Nijedna od kebabova na otoku nije dovršena bez hallouma. Iznenađujuće, poslastica se često jede u toploj sezoni, uz lubenicu. Juicy kriške osvježavaju u vrućini, a dijelovi halouma daju izvanredan ukus.

Neobični sir s Cipra

Usput, halloumi je uključen u mješavinu snacka u Cipru Meze. Ako, primjerice, naručiti pivo u ciparskom baru, a zatim zajedno s njom, najvjerojatnije će donijeti nekoliko komada od hallouma.

Najveći sir u svijetu

Traderima sira, koji prodaju mliječne proizvode iz cijelog svijeta, naziva se "vrlo malo" sireva.A pravi pokazatelj korozivnosti je pojava osobe u plinskoj maski. Dakle, ako od stručnjaka zatražite da se najrašireniji sir na svijetu, onda će to vjerojatno biti View-Lille (Vieux-Lille). Mirisni miris i slani okus mogu paničariti i odijevati sve u plinskoj maski, jer ova poslastica nije za slabije srca.

Najveći sir u svijetu

Sir se zove "Puant Macéré" i "Puant de Lille". Prevedeno, doslovno znači "smrdljivu marinadu".

Najskuplji sirevi na svijetu

Vrlo skupi sirevi napravljeni su na švicarskoj farmi Moose House. A za taj proces trebate mlijeko. Štoviše, životinja se može mužiti samo u određeno vrijeme. Mliječni proizvodi traju najmanje tri sata. Trošak sir od jabuka je oko tisuću eura po kilogramu. I proizvesti poslasticu u ograničenim količinama.

Najskuplji sir na svijetu izrađen je od moose mlijeka

Skupni sir proizveden je u srpskom rezervatu Zasavica. Delicija se zove Pule. I kuhajte ga od magarca mlijeka. Štoviše, obična životinja neće raditi. Mlijeko se uzima od magaraca stare balkanske pasmine. Za pripremu pulskog sira uzimaju se samo prirodni sastojci.
Stručnjaci vjerujuda je takav proizvod iz srpskog rezervata izuzetno zdrav, jer se mlijeko magaraca koristi u medicinske svrhe od davnih vremena. Za pripremu kilograma najskupljih pulskog sira potrebno je 25 litara mlijeka. Odavde i cijena - tisuću eura za jedan kilogram.

Najskuplji sir s komadićima zlata

Možemo pretpostaviti da je moderno gurmansko malo iznenađenje. Ispalo je da to nije. Svatko je vrtoglavica od fikcije britanskih proizvođača sira. Ponudili su znalcima da isprobaju poseban sir koji je ukrašen pahuljama od 24 karatnog zlata.
Neobični sir naziva se Clawson Stilton Gold. Izrađuje se na temelju visokokvalitetnog sira Stilton-a, zelenoj foliji i zlatnom likeru.

Jedan od najskupljih sireva s komadićima zlata

Zlatni sir proizvodi Long Clawson Dairy. Nalazi se u britanskoj županiji Leicestershire. Predstavnici tvrtke kažu da postoji povećana potražnja za elitnim proizvodom. Sir s komadima zlata naređuju za večeru nekih pop zvijezda, kao i šejke bogatih zemalja Perzijskog zaljeva. Oni se čak ne boje trošarine - tisuću dolara po kilogramu proizvoda.

Najskuplji truli sir

Još jedna poslastica s ranga najskupljih sireva na svijetu. Pravi gurmani cijene talijanski sir "Casu Marzu". Ovaj proizvod proizvodi se samo u Sardinija. Od talijanskog, najneobičniji sir na svijetu, Casu marzu, preveden je kao "crveni sir" ili "trulo". U svom sastavu postoje žive ličinke divljih kukaca. Da biste dobili takvu delikatesu, u mliječnim proizvodima uzimaju se uobičajeni pecorino sir kao osnovu, dovode ga u stanje truljenja (dolazi zbog vitalne aktivnosti ličinskih larva).

Najskuplji truli sir - Kas Marzu

U delikatesu larve (crvi) imaju 8 milimetara, njihov broj doseže nekoliko tisuća. Kiseli crvi ubrzavaju slom masti sira, zbog čega delicija postaje mekana i napunjena tekućinom. Ako su ličinke u siru već umrle, takav sirevi nisu sigurni, pa se proizvod služi sa živim crnim crvima. Neki poznavatelji ih izvode prije jela, neki ih proždiru ličincima. Za one koji se usude probati ovog poznavatelja sira upozoravaju: trebali biste biti oprezniji tijekom jela, poremećeni insekti mogu skočiti i ući u nos i oči. Oni su u stanju skočiti na visinu od 15 centimetara.
Usput, najneobičniji i skupi "truli" sir je zabranjen u Italiji. Ali u nekim tvornicama sa sardinjanskim sirovim komadićom delikatesa uvijek je skriveno.

Najskuplji sir na svijetu, prodan za sva vremena

Prema procjeniteljima, najskuplji sir na svijetu izrađen je od ovčjeg mlijeka u poznatoj tvornici sira Isusa Ansola Huaristi. Polica kilograma sira odlazi ispod čekića na aukciji u Španjolskoj za rekordnih 6,3 tisuća eura.

Najskuplji sir prodan je za 6,3 tisuća eura po funti

Takav zapis može se smatrati težim, s obzirom na činjenicu da se ti sirevi procjenjuju na maksimalno 80 eura po kilogramu. Najskuplji sir na svijetu kupio je vlasnik španjolskog restorana. Mislio je da će njegov restoran biti izvrstan oglas.

Send